Υπάρχουν εποχές του χρόνου που συνδέονται με μια ιδιαίτερη μαγεία. Όταν το καλοκαίρι σβήνει σιγά σιγά και το φθινόπωρο κάνει την εμφάνισή του, η Val Gardena μεταμορφώνεται σε μια θάλασσα από χρώματα, όπως μόνο η ίδια η φύση μπορεί να δημιουργήσει. Ιδιαίτερα εντυπωσιακό γίνεται το θέαμα αυτό στα λεγόμενα «Burning Dolomites».
Βουνά που λάμπουν σε Μνημείο Παγκόσμιας Φυσικής Κληρονομιάς της UNESCO
Οι Dolomiti, Μνημείο Παγκόσμιας Φυσικής Κληρονομιάς της UNESCO από το 2009, συγκαταλέγονται ούτως ή άλλως στους πιο εντυπωσιακούς ορεινούς σχηματισμούς των Άλπεων. Το φθινόπωρο όμως δείχνουν μια εντελώς ξεχωριστή πλευρά τους: ο καθαρός ορεινός αέρας, ο χαμηλός ήλιος και το έντονο φως κάνουν τους βράχους να λάμπουν σε μοναδικά χρώματα. Μόλις οι τελευταίες ακτίνες του ήλιου πέσουν στα ανοιχτόχρωμα βραχώδη τοιχώματα, αυτά αρχίζουν να φωτίζονται: πρώτα χρυσοκίτρινα, έπειτα χαλκοκόκκινα και τελικά σε ένα έντονο πορτοκαλί. Για λίγα λεπτά δημιουργείται η εντύπωση ότι τα βουνά έχουν πάρει φωτιά.
Το φυσικό αυτό θέαμα μπορεί κανείς να το παρατηρήσει ιδιαίτερα καλά από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου. Ενώ οι κοιλάδες ηρεμούν σταδιακά, οι ορεινοί όγκοι ζωντανεύουν δραματικά με το ηλιοβασίλεμα και προσελκύουν φυσιολάτρες, πεζοπόρους και φωτογράφους από όλο τον κόσμο.
«Burning Dolomites»: οργανωμένες εκδρομές με ξεναγό
Για να ζήσουν συνειδητά τα «Burning Dolomites», οι επισκέπτες έχουν στη διάθεσή τους δύο ειδικές διαδρομές. Η πεζοπορία προς την πανοραμική βεράντα Sëurasas οδηγεί μέσα από μονοπάτια μέτριας δυσκολίας σε ένα από τα ωραιότερα σημεία θέας και ολοκληρώνεται με ένα sundowner aperitivo. Όσοι θέλουν μεγαλύτερη αθλητική πρόκληση επιλέγουν την πιο απαιτητική διαδρομή προς το Juac-Alm μέσω του μονοπατιού Stevia. Και οι δύο εκδρομές πραγματοποιούνται τακτικά, συνοδεύονται από έμπειρους οδηγούς βουνού και προσφέρουν όχι μόνο εντυπωσιακή θέα, αλλά και ενδιαφέρουσες γνώσεις για τη γεωλογία, την ιστορία και τον πολιτισμό του μνημείου της UNESCO.
Το φθινόπωρο όμως στην Val Gardena έχει να προσφέρει πολύ περισσότερα από το φωτεινό δειλινό. Θεωρείται η πιο ήσυχη και ταυτόχρονα η πιο εντυπωσιακή εποχή του χρόνου, ιδανική για όσους αγαπούν τις δραστηριότητες. Ένα εκτεταμένο δίκτυο από μονοπάτια πεζοπορίας διαφορετικών βαθμών δυσκολίας διασχίζει δάση με πολύχρωμα φυλλώματα, περνά από απέραντα βοσκοτόπια όπως το Alpe di Siusi και φτάνει ως επιβλητικούς ορεινούς όγκους όπως το συγκρότημα του Sassolungo.
Και οι ποδηλάτες βρίσκουν ιδανικές συνθήκες. Από πανοραμικές διαδρομές για όλη την οικογένεια και αθλητικές διαδρομές mountain bike μέχρι τεχνικά απαιτητικά trails, η Val Gardena προσφέρει μεγάλη ποικιλία. Σε αυτά προστίθενται οργανωμένες αναρριχητικές διαδρομές via ferrata, ορειβατικές διαδρομές υψηλού βουνού και θεματικές πεζοπορίες αφιερωμένες στη φύση και τον πολιτισμό της περιοχής.
Χαλάρωση και εκδηλώσεις
Πέρα από την κίνηση στον καθαρό φθινοπωρινό αέρα, τους επισκέπτες περιμένει ένα πλούσιο πρόγραμμα. Υπαίθριο yoga και προγράμματα γυμναστικής προσκαλούν σε ενεργητική χαλάρωση, ενώ τοπικές και παραδοσιακές εκδηλώσεις δίνουν πολιτιστικό χρώμα. Οι ευχάριστες θερμοκρασίες, το ιδιαίτερο φως και η ήρεμη ατμόσφαιρα αυτής της εποχής δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για ξεκούραση στην ύπαιθρο.
Και γαστρονομικά η Val Gardena δείχνει το φθινόπωρο την καλύτερη πλευρά της. Στους καταλόγους των εστιατορίων εμφανίζονται τοπικές σπεσιαλιτέ όπως τα Schlutzkrapfen, διάφορα πιάτα με knödel, νόστιμα πιάτα με κυνήγι ή ο γλυκός Apfelschmarrn. Πολλά ορεινά καταφύγια και πανδοχεία στηρίζονται σε υλικά της περιοχής, συνοδευόμενα από κρασιά του Alto Adige ή φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου. Σε όλη τη διάρκεια της σεζόν διοργανώνονται εβδομάδες γαστρονομίας, που φέρνουν τους επισκέπτες πιο κοντά στην ιδιαίτερη σύζευξη αλπικής παράδοσης και μεσογειακών επιρροών.
