Ruoka & juoma

Parmesan helleaallon puristuksessa: Italia kuuluisa juusto on koetuksella

Kuumuus Italiassa: yli 40 asteen lämpötiloissa lehmät tuottavat jopa 10 % vähemmän maitoa, ja se näkyy selvästi Parmesanin tuotannossa Emilia-Romagnassa.